Güne başlarken veya spordan sonra kendinizi şımartmak istediğinizde, çikolata tatlısı yiyormuş hissi veren ama tamamen sağlıklı olan bu kâse favoriniz olacak. Yoğun kıvamı ve zengin içeriğiyle bu tarif, BohoCoco kâselerinin rustik duruşuna çok yakışıyor.

Malzemeler

• 2 adet dondurulmuş muz (Mutlaka dilimlenip dondurulmuş olmalı, kremamsı yapıyı bu verecek)
• 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi (veya badem ezmesi)
• 1 yemek kaşığı ham kakao tozu
• Yarım çay bardağı badem sütü (veya yulaf sütü)
• Çok küçük bir tutam deniz tuzu (Kakaonun o zengin lezzetini ortaya çıkarmak için)

Üzerini Süslemek İçin

• Taze muz dilimleri
• İri kıyılmış yer fıstığı veya ceviz
• Bitter çikolata parçacıkları (veya kakao nibs)
• Bir tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi (üzerine gezdirmek için)

Hazırlanışı

1. Dondurulmuş muz dilimlerini, fıstık ezmesini, kakao tozunu ve badem sütünü blender’a alın. Tuzu da ekleyin.
2. Karışım tamamen pürüzsüz ve yoğun, dondurma gibi bir kıvam alana kadar sabırla karıştırın.
3. Hazırladığınız bu ipeksi, çikolata rengi karışımı BohoCoco kâsenize özenle aktarın.
4. Üzerinin bir kenarına muz dilimlerini yelpaze gibi dizin. Boş kalan kısımlara fıstık kırıklarını ve bitter çikolata parçalarını serpiştirin. Son dokunuş olarak akışkan fıstık ezmesini ince bir çizgi halinde üzerinde gezdirin.

Küçük Bir İpucu: Özellikle içi parlak olan “Sedef Koleksiyonu” kâselerinden birini kullanırsanız, kakaonun koyu rengiyle sedefin ışıltısı arasında harika bir görsel şölen yaratabilirsiniz. Bambu kaşığınızla bu tatlı ve sağlıklı kaçamağın tadını çıkarın!